N’OYE, SAVEURS DE L’ANNÉE 2022 !
Article publié le 2 décembre 2021 à 10h26En 2019, N’OYE a eu l’honneur de gagner 4 prix régional et national !
Et depuis peu la famille c’est agrandir, un petit nouveau s’est ajouté à la liste ! En effet, nous sommes heureux de vous annoncer que N’OYE Gingembre, N’OYE Sésame et piment du Japon et N’OYE Saté sont lauréats des saveurs de l’année 2022, prix décerné par un jury de consommateurs.
Les saveurs de l’année, c’est quoi ?
Les Saveurs de l’Année ont pour objet de valider la qualité gustative des produits. Ils sont soumis à un Examen Gustatif. C’est lors d’une dégustation en laboratoire d’évaluation sensorielle que chaque produit est goûté et évalué par un jury de consommateurs indépendant. Une épreuve de vérité sans concession, qui repose sur des règles méthodologiques strictes.
Le jury de consommateur a attribué une moyenne de de 15/20 à la gamme de sauce N’OYE. En tant que jeune entreprise, être saveurs de l’année 2022 est pour nous une reconnaissance de notre travail et de la qualité de nos produits.